“Communication breakdown? Food and health in an age of abundance”. Konferensen riktas till ett brett spektrum av forskare och professionellt verksamma inom ämnen kopplade till hälsa och kost, såväl inom humaniora och
samhällsvetenskap som inom medicin. Programmet inleds med genomgång av forskningen inom hälsokommunikation och medievetenskap.
We welcome contributions from a wide range of fields, including literary studies, media studies, comparative literature, theatre and performance studies, cultural studies, and history.